Hjemmelavede levergodbidder
Skrevet af admin den 9. august 2010 – 20:002 Kommentarer
Hvis du har lyst, kan du sagtens lave dine egne levergodbidder til belønning, når du træner med hunden.
Ingredienser:
En hel lever
Evt. 8 fed hvidløg
Fremgangsmåde
- Kog leveren i vand i ca. 30 min. – tilsæt evt. 8 fed hvidløg
- Skyl leveren ren
- Lad leveren køle af
- Skær leveren i mindre stykker (godbidstørrelse)
- Læg bagepapir i en bradepande og læg leverstykkerne derpå
- Bag leverstykkerne i ovnen i ca. 1 1/2 -2 timer ved ca. 150 grader (rod rundt i leverstykkerne med jævne mellemrum)
De færdigbagte levergodbidder kan fryses ned i mindre portioner (husk at køle dem af først).
Foto: ©iStockphoto.com/John Madden
Hunde må ikke få løg, og heller ikke hvidløg
http://www.hundeleksikon.dk/tox.html#4
Tusind tak for dit input, Casper.
Det skal dog tilføjes, at hvidløgs-fedene som sådan ikke er en del af godbidderne, men alene kan tilsættes vandet, når leveren koges, for at minimere den ellers ikke specielt behagelige duft – men derfor vil der naturligvis trænge lidt af stofferne fra hvidløgene ind i leveren, så igen tak for dit input